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Le Fonti Rinnovabili
L’impianto Unitea
Un impianto per la produzione combinata di energia elettrica e calore alimentato dall’olio ottenuto dal grasso animale proveniente dai sottoprodotti della macellazione bovina. A questo importante e innovativo progetto stanno lavorando insieme Unipeg, azienda leader in Italia nel settore della macellazione delle carni bovine, e Tea Sei, e per la cui realizzazione è stata costituita Unitea (www.unitea.it). La centrale di cogenerazione (produzione combinata di energia elettrica e calore) sorgerà presso lo stabilimento Unipeg di Pegognaga e sarà alimentata prevalentemente da un combustibile ottenuto da una fonte energetica alternativa: l’olio animale derivante dalla colatura del sottoprodotto di macellazione a matrice grassa; in alternativa potrà funzionare utilizzando anche l’olio vegetale.
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